SWEET EXPO 28. 02. 2024 r.

W minioną środę w Warszawie po raz pierwszy uczestniczyliśmy w największych w Polsce targach branży cukierniczej, piekarskiej i lodziarskiej.

SWEET EXPO to najsłodsze źródło wiedzy i inspiracji, z którego mogli czerpać nasi młodzi cukiernicy. Na miejscu była możliwość udziału w szkoleniach prowadzonych przez mistrzów cukiernictwa, a także poznania nowości produktowych i smakowych. Przedstawione zostały najnowsze trendy i innowacje technologiczne. Wśród licznych atrakcji, niezwykłych, często bajkowych wyrobów cukierniczych, niebywałym kąskiem była możliwość podziwiania tortu, który zdobył mistrzostwo świata w Mediolanie w 2023r. Autorkami tego dzieła są Panie Angelika Chwyć i Renata Martyna.

Słodkie bukiety łudząco przypominające "żywe" kwiaty, bohaterowie bajek i filmów to tylko część motywów, które pojawiły się na tegorocznych targach.

Było niezwykle ciekawie, kolorowo, inspirująco, a przede wszystkim słodko!

Kto wraca za rok?

Organizatorem wyjazdu była p.Monika Mulawka, którą w opiece nad uczniami wspierała p.Karolina Łojko i p.Monika Dąbkowska.